Duyurular
Home » Yemek Tarifleri » Tatlı ve Pastalar » Çilek Soslu Muhallebi

Çilek Soslu Muhallebi

Çilek Soslu Muhallebi
Recipe Type: Sütlü Tatlılar
Cuisine: Türk
Author: Yasemin
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6 Kişilik
Ingredients
  • Muhallebisi İçin:
  • 1 kg süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 3 kahve fincanı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • Üstü İçin:
  • 750 gr çilek
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
Instructions
  1. Vanilya hariç tüm muhallebi malzemesini tencereye alın, karıştırın ve koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  2. Ocaktan alınca vanilya katın, mikserle 5 dakika çırpıp ıslatılmış, orta boy cam kaba dökün. Ilımasını bekleyin.
  3. Çilekleri rondodan geçirin, şekeri ve nişastayı katarak bir taşım pişirin. Ilık muhallebinin üzerine sıcak çilek sosunu dökün, dolapta itice soğutarak servis edin.

 

About Yasemin Güneş

Kitap okumak ve makale yazmaktan hoşlanır. Seyahatlarde günlük tutmayı sever. Burcu vakit buldukça Kadinca.com online dergisinde yazmaktan çok mutlu oluyor.

Check Also

Zeytinyağlı Enginar (İzmir Usulü)

Zeytinyağlı Enginar (İzmir Usulü) Recipe Type: Zeytinyağlı Cuisine: Türk Author: Yasemin Prep time: 15 dakika …

Leave a Reply