Ev Yapımı Yoğurt

By Yasemin Güneş

ev yapımı, mutfak, yemek tarifleri, Yoğurt

Ev Yapımı Yoğurt
Recipe Type: Pratik Tarifler
Cuisine: Türk
Author: Yasemin
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 5 Kişilik
Ingredients
  • iki litre günlük süt
  • mayalamak için bir tatlı kaşığı yoğurt
Instructions
  1. Sütü bir tencereye süzüp, ocakta kaynamasını bekliyoruz. Kaynadıktan sonra ılıması için bekliyoruz. Sıcaklığını serçe parmağınızla kontrol edebilirsiniz, serçe parmağınızı süte değdirdiğinizde yanmıyorsa sütümüz hazırdır. Daha sonra bir tatlı kaşığı yoğurt içine atıp güzelce karıştırıyoruz. Son olarak tencerenin ağzını kapatıp güzelce sarıyoruz ve mayalanması için dışarıda 8-10 saat bekletiyoruz. Yoğurdumuz hazırdır, afiyet olsun.

 

Yasemin Güneş

About the author

Kitap okumak ve makale yazmaktan hoşlanır. Seyahatlarde günlük tutmayı sever. Burcu vakit buldukça Kadinca.com online dergisinde yazmaktan çok mutlu oluyor.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}