Home » Yemek Tarifleri » Tatlı ve Pastalar » Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye
Recipe Type: Kurabiyeler
Cuisine: Türk
Author: Yasemin
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 8 Kişilik
Ingredients
  • 1 paket tereyagi
  • 1 Su bar. şeker
  • 1 Çay bar. süt
  • 1 Çay bar. sıvı yağ
  • 3 tane yumurta sarisi( sarınin biri üzerine ayrilacak)
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 kase tum ceviz
  • 1tatlı kaşığı mahlep yada 1 paket vanilya
  • Yeterince un yaklasik (3,5 yada4 su bardagi kadar)
Instructions
  1. Margarinle şekeri iyice yoğuruyoruz sonra yumurta sarılarını ilave edip karıştıriyoruz ardindan unu ve kabartma tozunu, sütü ve siviyagi ekleyip hamuru kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurduktan sonra ceviz iriliğinde parçalara ayıriyoruz yuvarlayarak hafif üzerine basip yağlanmış tepsiye diziyoruz üzerine ayirdigimiz yumurta sarisinida suruyoruz ve ceviz tanelerini yerleştip onceden isitilmis firinda 175°C de 20-25 dakika pisiriyoruz.

 

About Yasemin Güneş

Kitap okumak ve makale yazmaktan hoşlanır. Seyahatlarde günlük tutmayı sever. Burcu vakit buldukça Kadinca.com online dergisinde yazmaktan çok mutlu oluyor.

Check Also

Zeytinyağlı Enginar (İzmir Usulü)

Zeytinyağlı Enginar (İzmir Usulü) Recipe Type: Zeytinyağlı Cuisine: Türk Author: Yasemin Prep time: 15 dakika …