Home » Yemek Tarifleri » Ev Yapımı Yoğurt

Ev Yapımı Yoğurt

Ev Yapımı Yoğurt
Recipe Type: Pratik Tarifler
Cuisine: Türk
Author: Yasemin
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 5 Kişilik
Ingredients
  • iki litre günlük süt
  • mayalamak için bir tatlı kaşığı yoğurt
Instructions
  1. Sütü bir tencereye süzüp, ocakta kaynamasını bekliyoruz. Kaynadıktan sonra ılıması için bekliyoruz. Sıcaklığını serçe parmağınızla kontrol edebilirsiniz, serçe parmağınızı süte değdirdiğinizde yanmıyorsa sütümüz hazırdır. Daha sonra bir tatlı kaşığı yoğurt içine atıp güzelce karıştırıyoruz. Son olarak tencerenin ağzını kapatıp güzelce sarıyoruz ve mayalanması için dışarıda 8-10 saat bekletiyoruz. Yoğurdumuz hazırdır, afiyet olsun.

 

About Yasemin Güneş

Kitap okumak ve makale yazmaktan hoşlanır. Seyahatlarde günlük tutmayı sever. Burcu vakit buldukça Kadinca.com online dergisinde yazmaktan çok mutlu oluyor.

Check Also

Zeytinyağlı Enginar (İzmir Usulü)

Zeytinyağlı Enginar (İzmir Usulü) Recipe Type: Zeytinyağlı Cuisine: Türk Author: Yasemin Prep time: 15 dakika …