Ispanaklı Muffin

By Yasemin Güneş

Ispanak, mutfak, yemek tarifleri

Ispanaklı Muffin
Recipe Type: Hamur İşleri
Cuisine: Türk
Author: Zeynep
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 12 Kişilik
Ingredients
  • 2 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı Yonca fındık yağı
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • 4-5 dal taze fesleğen
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • 8 dal dereotu
  • 8 dal maydanoz
  • 15-20 dal ıspanak
  • 1,5 su bardağından 2 parmak fazla un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Estuz deniz tuzu, karabiber
Instructions
  1. Ispanak, fesleğen, dereotu ve maydanozları iyice yıkayıp ufak ufak doğrayın.
  2. Genişçe bir yoğurma kabının içine yumurtaları, fındık yağını ve yoğurdu ekleyin.
  3. Üzerine yeşillikleri ve rendelenmiş beyaz peyniri ilave edin.
  4. Unu da ekledikten sonra en üste kabartma tozunu dökün ve eliniz ile iyice yoğurun. (Gerekiyorsa un ekleyebilirsiniz).
  5. Peynirinizin tuzluluk oranına göre tuzunu ve bir çimdik karabiberini de ekledikten sonra yağlanmış muffin kaplarına paylaştırın.
  6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar pişirin.

 

Yasemin Güneş

About the author

Kitap okumak ve makale yazmaktan hoşlanır. Seyahatlarde günlük tutmayı sever. Burcu vakit buldukça Kadinca.com online dergisinde yazmaktan çok mutlu oluyor.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}