Böğürtlenli Boncuk Kekler
Recipe Type: Kekler
Cuisine: Türk
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 12 Kişilik
Size bugün çok lezzetli ve bir o kadarda yapımı kolay olan bu sevimli keklerin tarifini vereceğim.
Ingredients
- 2 bardak un
- 2 bardak şeker
- 2 bardak süt (oda sıcaklığında)
- 200 gr tereyağı (erimiş)
- 1 bardak taze veya donmuş böğürtlen
- 3 tatlı kaşığı vanilya ekstresi
- biraz ekstra tozşeker
Instructions
- Fırınınızı 175 derecede ısıtın, un ve tozşekeri karıştırın, sonra sütü katın, sonra erimiş tereyağı ve vanilya ekstresini katın, iyice karıştırın.
- Çoklu muffin kaplarınızı yağlayın, aşağı yukarı herbir kabın 2/3 ünü doldurun, içlerine 2-3 adet böğürtlen koyun ve üzerlerine şeker serpin, fırına verin. 45 dakika sonra üstleri hafif kıtır ve kahverengi olduğunda fırından alın ve ılınınca kalıplardan çıkarıp…. afiyet olsun…