Cezerye
Recipe Type: Tatlılar
Cuisine: Türk
Author:
Prep time:
Total time:
Serves: 8 Kişilik
Ingredients
- Yarım kilo havuç
- 2 su bardağı su
- Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
- Yarım paket pöti bör bisküvi
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- Üzeri için;
- Bolca Hindistan cevizi
Instructions
- Havuçları tıraşlayıp rendeleyin ve tencereye alın.
- Üzerine su ve toz şekeri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
- Ilındıktan sonra un haline getirdiğiniz bisküvileri ve cevizleri ekleyip iyice yoğurun.
- Elde ettiğiniz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve hindistan cevizine bulayın.
- Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis yapın.