Çiçek Kurabiye

By Yasemin Güneş

Kurabiye, mutfak, yemek tarifleri

Çiçek Kurabiye
Recipe Type: Kurabiyeler
Cuisine: Türk
Author: Yasemin
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 8 Kişilik
Ingredients
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 2.5 su bardağı un
  • ÜZERİ İÇİN:
  • Süsleme şekerleri
  • 50 gr bitter çikolata
Instructions
  1. Fırını 175 dereceye ayarlayın.
  2. Bir kapta tüm malzemeyi karıştırın.
  3. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  4. Gerekirse un ilave edin.
  5. Hazırladığınız hamuru mutfak tezgahına alıp merdane ile 3 mm kalınlığında açın.
  6. Çiçek şeklindeki kalıplarla parçalar çıkarıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
  7. Çikolatayı benmari usulü eritip ılınmaya bırakın.
  8. Pişen çiçek kurabiyele­rin ortalarına sürün.
  9. Üzerlerine süsleme şekerleri serpip servis yapın.

 

Yasemin Güneş

About the author

Kitap okumak ve makale yazmaktan hoşlanır. Seyahatlarde günlük tutmayı sever. Burcu vakit buldukça Kadinca.com online dergisinde yazmaktan çok mutlu oluyor.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}