0 comments

Çikolatalı Sufle Kek

By Yasemin Güneş

cıkolata, Kekler, mutfak, yemek tarifleri

Çikolatalı Sufle Kek

Recipe Type: Kekler
Cuisine: Türk
Author: Zeynep
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6 Kişilik
Sıcacık çikolata, içinizi ısıtmak için……
Ingredients
  • 180 gr bitter çikolata
  • 3/4 bardak tereyağı
  • 3 yumurta
  • 3 yumurta sarısı
  • 1 + 1/2 bardak pudra şekeri
  • 3/4 bardak un
  • biraz koyu kakao
  • üstü için:
  • pudra şekeri
  • portakal reçeli
Instructions
  1. Hem kolay, hemde soğuk kış gecelerinde içinizi ısıtacak bir tatlımı istiyorsunuz (özellikle çikolata severler için), buyrun….
  2. Fırınınızı 225 derecede ısıtın. Önce çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin ve bir kenara alın. Küçük cupcake kalıplarınızı yağlayıp daha sonrada kakaolayın, fazla kakaoyu silkeleyin.
  3. Yumurta ve yumurta sarılarını çırpın, daha sonra içine pudra şekerini katın tekrar çırpın. Unu ve erimiş çikolatayıda katın ve karıştırın. Karışımı kaplara paylaştırın ve fırına verin. 20-25 dk pişirin ve fırından çıkarın, ılınmasını bekleyin.
  4. Ilınınca tabaklara ters çevirip çıkarın, üzerine pudra şekeri ve portakal reçeli ile servis yapın, ortasına bastırınca sıcak çikolata akacak, afiyet olsunnnnnn…..

 

Yasemin Güneş

About the author

Kitap okumak ve makale yazmaktan hoşlanır. Seyahatlarde günlük tutmayı sever. Burcu vakit buldukça Kadinca.com online dergisinde yazmaktan çok mutlu oluyor.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}


Kadinca.com
 ve KadincaMagazin.com domain isimleri ve web sitesi satılıktır.