Damla Sakızlı Sultan Lokumu
Recipe Type: Tatlılar
Cuisine: Türk
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 8 Kişilik
Ingredients
- 1 litre süt
- 1,5 bardak un
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 5 çorba kaşığı kakao
- damla sakızı yada dr.oetker damla sakızlı vanilya
- hindistan ceviziüzerine
- 1 paket krem şanti
- 1 bardak süt
Instructions
- Krem şanti ve hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişirerek pürüzsüz yoğun koyu bir muhallebi elde ediyoruz (eğer pürüz olursa blender kullanıp inceltebilirsiniz).
- Tepsiye (mümkünse kare ya da dikdörtgen) bolca hindistan cevizi yayıyoruz. sonra muhallebiyi kaşıkla düzelterek(kaşığı arada ıslatabilirsiniz) tepsiye eşit şekilde yayıyoruz.
- Soğuyunca krem şanti sürüyoruz. Buzdolabında 1 gece bekletiyoruz, çıkartıp rulo olacak şekilde karelere kesip sarıyoruz. Afiyet olsun…