Damla Sakızlı Sultan Lokumu

By Yasemin Güneş

mutfak, tatlı, yemek tarifleri

Damla Sakızlı Sultan Lokumu

Recipe Type: Tatlılar
Cuisine: Türk
Author: Zeynep
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 8 Kişilik
Ingredients
  • 1 litre süt
  • 1,5 bardak un
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 5 çorba kaşığı kakao
  • damla sakızı yada dr.oetker damla sakızlı vanilya
  • hindistan ceviziüzerine
  • 1 paket krem şanti
  • 1 bardak süt
Instructions
  1. Krem şanti ve hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişirerek pürüzsüz yoğun koyu bir muhallebi elde ediyoruz (eğer pürüz olursa blender kullanıp inceltebilirsiniz).
  2. Tepsiye (mümkünse kare ya da dikdörtgen) bolca hindistan cevizi yayıyoruz. sonra muhallebiyi kaşıkla düzelterek(kaşığı arada ıslatabilirsiniz) tepsiye eşit şekilde yayıyoruz.
  3. Soğuyunca krem şanti sürüyoruz. Buzdolabında 1 gece bekletiyoruz, çıkartıp rulo olacak şekilde karelere kesip sarıyoruz. Afiyet olsun…

 

Yasemin Güneş

About the author

Kitap okumak ve makale yazmaktan hoşlanır. Seyahatlarde günlük tutmayı sever. Burcu vakit buldukça Kadinca.com online dergisinde yazmaktan çok mutlu oluyor.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}