0 comments

Kabak Kavurması

By Yasemin Güneş

mutfak, Sebze, Sulu yemekler, yemek tarifleri, zeytinyağlı

Kabak Kavurması

Recipe Type: Zeytinyağlı Yemekleri
Cuisine: Türk
Author: Zeynep
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2 Kişilik
Ingredients
  • 3 tane kabak
  • 2 tane domates
  • 1 tane soğan
  • 2-3 dişi sarımsak
  • 1 küp şeker
  • Tuz, zeytinyağı
Instructions
  1. Domatesler ve soğanlar yemeklik doğranarak zeytinyağında kavrulur.
  2. Sarımsaklar da eklenir ve kavrulmaya devam edilir.
  3. Doğranmış kabakları da ekleyin ve karıştırın. 1 tane küp şeker eklenerek pişmeye bırakılır.
  4. Kabak kendi suyunu salar ve çeker eğer suyu kalmayıp hala kabak pişmediyse 1 çay bardağına kadar su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

 

Yasemin Güneş

About the author

Kitap okumak ve makale yazmaktan hoşlanır. Seyahatlarde günlük tutmayı sever. Burcu vakit buldukça Kadinca.com online dergisinde yazmaktan çok mutlu oluyor.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}


Kadinca.com
 ve KadincaMagazin.com domain isimleri ve web sitesi satılıktır.