0 comments

Kadayıflı Sütlü Tatlı

By Yasemin Güneş

mutfak, Sütlü, tatlı, yemek tarifleri

Kadayıflı Sütlü Tatlı

Recipe Type: Tatlılar
Cuisine: Türk
Author: Zeynep
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 8-10 Kişilik
İşte size pratik olduğu kadar hafif güzel bir tatlı.
Ingredients
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 50 gram margarin
  • 1 kase kadayıf ve ceviz
Instructions
  1. Kadayıflar elle ufalanır ve iri çekilmiş bir avuç ceviz (isteğe göre miktarı belirlenebilir ) ve bir yemek kaşığı yağ ve 1 yemek kaşığı toz şeker ile tavada pembeleşinceye kadar kavrulur ve soğumaya bırakılır.
  2. Ayrı bir tencereye 1 litre süt, 4 yemek kaşığı un ve 1 su bardağı şeker katılarak kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Ocağı kapattıktan sonra 1 paket vanilya ve margarin katılarak yeniden çırpılır. Daha önceden kavrulmuş olan kadayıfların yarısı borcamımızın tabanına serpilir. Üstüne yapmış olduğumuz muhallebi dökülür ve tekrar kalan kadayıflar üstüne süslenir. Kadayıflı sütlü tatlı hazır. Afiyet olsun!

 

Yasemin Güneş

About the author

Kitap okumak ve makale yazmaktan hoşlanır. Seyahatlarde günlük tutmayı sever. Burcu vakit buldukça Kadinca.com online dergisinde yazmaktan çok mutlu oluyor.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}


Kadinca.com
 ve KadincaMagazin.com domain isimleri ve web sitesi satılıktır.