Kavurmalı Makarna

By Yasemin Güneş

Makarna, mutfak, Yemek Tarifi

Kavurmalı Makarna

Recipe Type: Makarnalar
Cuisine: Türk
Author: Zeynep
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2 Kişilik
Ingredients
  • Yarım paket makarna
  • 3-4 yemek kaşığı kadar et kavurma( kurban bayramından kaldıysa ya da ayrıca yaptıysanız makarna içinde değerlendirebilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Kuru nane, pul biber ve tuz
Instructions
  1. Makarnaları haşlayarak süzüyoruz..
  2. Bir tencerede kavurmayı eritiyoruz ve eridikten sonra yağını tamamen süzüyoruz (başka bir yere yada atmak üzere başka bir kaba, zararlı olduğu için).
  3. Biraz zeytinyağı ekliyoruz salçayı ve makarnaları kavurmak için. Salçayı ve baharatları da ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz..
  4. En son süzülen makarnaları da ekleyerek dibinin tutmaması için karıştırmaya devam ediyoruz..
  5. Naneyi de ekleyerek ocağımızı söndürüyoruz.
  6. Üzerine kavurma ekleyerek sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun…

 

Yasemin Güneş

About the author

Kitap okumak ve makale yazmaktan hoşlanır. Seyahatlarde günlük tutmayı sever. Burcu vakit buldukça Kadinca.com online dergisinde yazmaktan çok mutlu oluyor.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}