Lavaşta Tencere Pizzası
Recipe Type: Hamur İşleri
Cuisine: Türk
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2 Kişilik
Kendi pizzanızı kendiniz yapın. Malzeme miktarları tamamen sizin keyfinizi göre.
Ingredients
- 2 Kişilik
- 2 adet lavaş
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet parmak sucuk
- 2 adet sosis
- 1 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
- 1 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin
- Kekik
- Üzeri için;
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- 5-6 dal doğranmış maydanoz
Instructions
- Salçayı bir kaseye koyup , çatal ile azıcık çırpıp yumurta fırçası ile lavaşlara sürün.
- Üzerine bolca kekik serpin.
- Tüm malzemeleri dilimleyip üzerine dizin. (Pizzanızı dilediğiniz malzemelerle ve dilediğiniz miktarlarda hazırlayabilirsiniz)
- Üzerine haşlanmış mısır ve rendelenmiş kaşar peynirini serpip, teflon ve kapalı bir tencereye koyun.
- Kısık ateşte tencerenin de kapağını kapatıp kaşarlar eriyene kadar pişirin. Eğer kaşarlarınız tam erimemiş ama lavaşınız iyice pişmiş olursa, ocağın altını kapatın ve tencerenin kapağını açmayın. O sıcaklıkla da kaşarlar erimeye devam eder.
- Maydanoz serpip servis yapın.
- Afiyet olsun…