Limonlu Kremalı Revani
Recipe Type: Tatlılar
Cuisine: Türk
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 8 Kişilik
Şerbetli tatlı tariflerinden limonlu kremalı revani nasıl yapılır anlatacağız.
Ingredients
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı irmik
- 5 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Limon rendesi
- Şerbet malzemeleri
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- Limon
- Üzeri için;
- Krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Fındık
Instructions
- Şerbetini hazırlamak için su, toz şeker ve limon tencerede kaynatılır. Kremasını hazırlarken süt, nişasta, un ve şeker tencerede karıştırılıp pişirilir. Kaynamaya başladıktan sonra içine limon kabuğunu rendeleyin. İsterseniz limonun suyu da kremanın içine sıkabilirsiniz. Göz göz olmaya başlayınca altını kapatın.
- Karıştırma kabına yumurtaları kırın ve toz şekeri ilave ederek mikserle köpürtün. Unu, vanilyayı, irmiği ve kabartma tozunu ilave edin. Bu karışımı da şeker ve yumurta karışımıyla birleştirip karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabına döküp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkan keki soğuyunca fırın kabından çıkarın. Yağlı kağıdını kaldırın. Keki ortasında ikiye kesin. Alt parçayı yeniden fırın kabına alın. Üzerine şerbetin bir kısmını dökün. Hazırlanan kremayı üzerine sürün. Diğer keki de üzerine kapatın. Üzerine tekrar şerbet dökün. Krem şantiyle ve fındıkla süsleyin. Limonlu revani hazır. Afiyet olsun!