Milfoy Pastası

By Yasemin Güneş

milfoy, mutfak, pasta, yemek tarifleri

Milfoy Pastası
Recipe Type: Pastalar
Cuisine: Türk
Author: Zeynep
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4 Kişilik
Ingredients
  • 10 adet milföy hamuru
  • 2 su bardağı süt
  • 2 adet orta boy muz
  • ½ su bardağı şeker
  • ½ adet limon
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • Kıyılmış yeşil fıstık
  • 50 gram margarin
Instructions
  1. – Milföy hamurlarını ortadan iki eşit parçaya bölün ve fırın tepsisine sıralayarak 200 derecede kızarana kadar pişirin.
  2. -Diğer yanda sütü, unu, şekeri bir tencerede süreekli karıştırarak göz göz olana kadar muhallebi kıvamında pişirin.
  3. -Margarini içine ilave edin ve 2-3 dakika mikserle çırpın.
  4. -Limonu sıkın, suyunu ve minik parçalar halinde doğranmış muzlarla birlikte kremaya katın ve 1-2 dakika daha mikserle çırpmaya devam edin.
  5. – Kremayı buzdolabına koyun ve yarım saat kadar dolapta bekletin.
  6. – Milföy parçalarının birer adedini servis tabağına sıralayın ve dolapta hafif donmuş kremayı bu parçaların üzerine paylaştırın ve diğer parçaları üzerlerine kapatın.
  7. -Pudra şekerini her pasta diliminin üzerine serpin ve yeşil fıstık ilede süsleyin.
  8. Milföy pastalarınız servise hazır.
  9. Afiyet olsun

 

Yasemin Güneş

About the author

Kitap okumak ve makale yazmaktan hoşlanır. Seyahatlarde günlük tutmayı sever. Burcu vakit buldukça Kadinca.com online dergisinde yazmaktan çok mutlu oluyor.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}