Milfoy Pastası
Recipe Type: Pastalar
Cuisine: Türk
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4 Kişilik
Ingredients
- 10 adet milföy hamuru
- 2 su bardağı süt
- 2 adet orta boy muz
- ½ su bardağı şeker
- ½ adet limon
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Kıyılmış yeşil fıstık
- 50 gram margarin
Instructions
- – Milföy hamurlarını ortadan iki eşit parçaya bölün ve fırın tepsisine sıralayarak 200 derecede kızarana kadar pişirin.
- -Diğer yanda sütü, unu, şekeri bir tencerede süreekli karıştırarak göz göz olana kadar muhallebi kıvamında pişirin.
- -Margarini içine ilave edin ve 2-3 dakika mikserle çırpın.
- -Limonu sıkın, suyunu ve minik parçalar halinde doğranmış muzlarla birlikte kremaya katın ve 1-2 dakika daha mikserle çırpmaya devam edin.
- – Kremayı buzdolabına koyun ve yarım saat kadar dolapta bekletin.
- – Milföy parçalarının birer adedini servis tabağına sıralayın ve dolapta hafif donmuş kremayı bu parçaların üzerine paylaştırın ve diğer parçaları üzerlerine kapatın.
- -Pudra şekerini her pasta diliminin üzerine serpin ve yeşil fıstık ilede süsleyin.
- Milföy pastalarınız servise hazır.
- Afiyet olsun