Pastırmalı Tuzlu Kek
Recipe Type: Kekler
Cuisine: Türk
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt veya süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 1.5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı mısır
- 1 çay bardağı doğranmış siyah zeytin
- 1 adet kırmızı biber küp doğranmış
- 200 gr doğranmış pastırma
- Kekik, tuz, bir kaç dal dere otu
- Susam – çörek otu
Instructions
- Demiştim ya kahvaltı sofrasında bir alternatif yoksa benim için kahvaltının da bir farkı yoktur diye… İşte lezzetli ve zengin bir alternatif. Pastırmalı Tuzlu Kek…
- Yumurtaları tuzla birlikte çırpın. Yoğurt (süt) ve yağ ekleyerek karıştırın. Süt kullanacak olursanız un miktarı çoğalacaktır. Kalan tüm malzemeleri ekleyerek karıştırın. Susam çörek otu serperek 180 derecede fırına verin. Kürdan testinden geçene kadar pişirin.
- Afiyet olsun…