Peynirli Karnıyarık
Recipe Type: Sebze Yemekleri
Cuisine: Türk
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4 Kişilik
Ingredients
- 4 adet orta boy patlıcan
- 50 gram Muratbey beyaz peynir
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş Muratbey kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak
- Üzeri için;
- Pul biber
Instructions
- Patlıcanları birkaç yerinden delip közleyin.
- Közlenmiş patlıcanlarınızın ortasını kesip açın, içine tereyağı ve sarımsak sürün.
- İçine beyaz peynir doldurun.
- Üstüne rendelenmiş kaşar peyniri serpip üzeri kızarıncaya kadar pişirmek üzere fırına verin.
- Pul biber serpip sıcak servis yapın.
- Afiyet olsun…