Portakallı Çikolatalı Mousse
Recipe Type: Tatlılar
Cuisine: Türk
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6 Kişilik
Ingredients
- 200 gr yarı tatlı damla çikolata
- 3 yumurta
- 1 tatlı kaşığı Grand Marnier veya Portakal likörü
- 3/4 bardak çok sıcak koyu az şekerli kahve
- 1 portakal kabuğu rendesi
- bir çay kaşığı ucu ile tuz
- üstü için:
- 1,5 bardak çırpılabilir krema
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- portakal rendesi
Instructions
- Bugün size hem harika hemde yapımı çok kolay olan bir yılbaşı tatlısı tarif edeceğim. Bu kadar kolay olmasına rağmen lezzeti saatlerce uğraştığınız tatlılardan çok daha güzel , görüntüsüde muhteşemdir.
- Önce damla çikolataları ve yumurtaları blenderınıza atıp bir güzel çekin. İçine grand marnier veya portakal likörünü, portakal rendesini, kahveyi ve az tuzu koyup tekrar çekin.Karışımı bardaklara paylaştırın ve buzdolabına koyun, katılaşsınlar.
- Siz bu arada kremayı ve pudra şekerini çırpın ve onuda buzdolabına koyun, soğusun.
- saat sonra mousse ları buzdolabından çıkarıp üzerine 1 er yemek kaşığı krema koyun ve portakal rendeleyin, pots de creme (po dö krem) leriniz hazır, afiyet olsun….