0 comments

Şeftalili Maraş Dondurması

By Yasemin Güneş

dondurma, mutfak, tatlı, yemek tarifleri

Şeftalili Maraş Dondurması
Recipe Type: Dondurmalar
Cuisine: Türk
Author: Zeynep
Prep time:
Total time:
Serves: 7 Kişilik
Ingredients
  • 1 litre süt
  • 20 gram salep
  • 400 gram toz şeker
  • 3 adet şeftalinin püresi
  • 1 adet küp doğranmış şeftali
  • Üzeri için;
  • Toz Antep fıstığı
Instructions
  1. Süt, salep ve toz şekeri bir tencerede karıştırdıktan sonra ocağa alıp kaynatın.
  2. Soyup doğradığınız şeftalileri el blendırı ile püre haline getirin ve karışıma ekleyip karıştırın.
  3. Daha sonra kenara alıp soğumasını bekleyin.
  4. saat buzlukta beklettiğiniz Tefal dondurmacım haznesini makinenize takın ve çalıştırın.
  5. Dondurma karışımınızı makineniz çalışır durumdayken dökün.
  6. Karıştırma işleminin 15. dakikasında küp küp doğradığınız şeftaliyi ilave edin.
  7. Yaklaşık 30 – 40 dakika sonunda kıvam bulmaya başlayan dondurmanızı ayrı bir kaba aktarıp buzluğa kaldırın.
  8. İyice donduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
  9. Afiyet olsun…

 

Yasemin Güneş

About the author

Kitap okumak ve makale yazmaktan hoşlanır. Seyahatlarde günlük tutmayı sever. Burcu vakit buldukça Kadinca.com online dergisinde yazmaktan çok mutlu oluyor.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}


Kadinca.com
 ve KadincaMagazin.com domain isimleri ve web sitesi satılıktır.