0 comments

Zeytinyağlı İç Bakla

By Yasemin Güneş

bakla, mutfak, yemek tarifleri, Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı İç Bakla

Recipe Type: Zeytinyağlılar
Cuisine: Türk
Author: Zeynep
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4 Kişilik
Ingredients
  • 500 g ayıklanmış iç bakla
  • 1 Çay bardağından 1 parmak eksik zeytin yağı
  • 5 dal taze sarımsak
  • 5 dal taze soğan
  • Yarım demet dereotu
  • Sıcak su
  • Tuz ve şeker
Instructions
  1. Baklayı ayıklayıp,her taneciğin üzerine bir çizik atıyoruz. Sarımsak ve taze soğanı ayıklayıp ince kıyıyoruz. Tencereye zeytin yağını alıyoruz,yeşillikleri kısık ateşte hafif kavuruyoruz. Baklaları da ekleyip 1-2 dakika kavurmaya devam ediyoruz, tuz ve 1 tatlı kaşığı kadar şekeri ekliyoruz, ardından 2 çay bardağı sıcak su ekleyip pişmeye bırakıyoruz. (yaklaşık 20 dk)
  2. Afiyet olsun..

 

Yasemin Güneş

About the author

Kitap okumak ve makale yazmaktan hoşlanır. Seyahatlarde günlük tutmayı sever. Burcu vakit buldukça Kadinca.com online dergisinde yazmaktan çok mutlu oluyor.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}


Kadinca.com
 ve KadincaMagazin.com domain isimleri ve web sitesi satılıktır.